Amanida de figues

Ara que es temporada de figues i la meva mare hem va portar unes quantes figues de la Roca, vaig inventar-me aquesta amanida que va tenir força èxit. Vaig pelar les figues i tallades a quarts i vaig posar-hi unes rodanxes de cogombre, uns tallets de pernil salat, lamines de formatge parmesà i uns festucs trencatrs per sobre. Bastant bona. Potser, el cogombre es podria substituir el proper dia per unes fulles d´enciam.