Un plat sorprenentment bó. Agafo cigrons cuits, faig bullir un parell de patates i un parell de fulles de col. Poso en una safata els cigrons, les pates bullides a trocets petits i la col a trocets. Per damunt i poso trocets de pop cuit (ja el venen cuit a moltes peixeteries), previement escalfat uns minuts en la mateixa aigua de bullir les patates, i per acabar el toc màgic de el pebre vermell, la sal maldon i un bon raig d´oli extra verge. Fantastic!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada