Restaurant La Principal

Un restaurant molt recomanable si passeu per Valencia. Es una cerveseria, bar, restaurant, o sigui, podeu fer unes tapes a la barra amb una cerveseta o menjar tranquilament a les taules. Cuina valenciana tradicional amb tocs moderns.
Vaig menjar una amanida de formatge fresc i mojama molt bona i un plat classic tradicional "el gazpacho manchego", que la primera vegada que el vaig demanar pensant-me que hem portariem un gazpacho de tomaquet fresquet, em vaig quedar amb cara de tonto. Es plat contundent amb petites lamines mal trencades de pasta, troços de conill o costella de porc, cargols, i alguna verdura. 

Preu: De 20 a 60€ (No tenen menu migdia entre setmana, pero si un plat del dia de 12/13€ aprox.)

Restaurante La Principal
C/Polo y Peyrolón 5
VALENCIA
963 606 348